Блюдо (********) 8 букв - поиск слов по маске и определению, ответы на сканворды

авартана

у древних греков прототип современного салата — блюдо из зерен граната, с приправой чеснока, зеленого лука, укропа, кинзы (кориандра), эндивия
древнегреческое блюдо, прототип современного салата

аливенци

творожное блюдо рум. кухни

амброзия

необычайно вкусное, изысканное блюдо

ангемахт

румынское блюдо из цыпленка

антрекот

блюдо из мясной вырезки
мясное блюдо
Мясное блюдо, отбивная котлета из межреберной части говядины

бастурма

груз. мясное блюдо
мясное блюдо
Грузинское мясное блюдо, мцвади
восточное блюдо в рифму с хурмой

бифштекс

блюдо из жареного мяса
англ. блюдо: жареный кусок говядины
английское национальное блюдо, которое в переводе обозначает «кусок говядины»
мясное кушанье, блюдо
блюдо из жареной говядины
Мясное блюдо

бодряшка

Русское блюдо из гречневой муки и простокваши
рус. блюдо из гречневой муки и простокваши

болтунья

блюдо из яиц

ботвинье

(ботвинья) блюдо русской кухни, холодный суп из кваса с зеленью свеклы и моркови («с ботвой») и хорошей рыбой

ботвинья

холодное суповое блюдо на квасу из отварной свекольной ботвы

бринчоба

Блюдо таджикской кухни, загущенный суп
блюдо тадж. кухни — загущенный суп

буженина

Свинина, запечённая или обжаренная особым способом, холодное блюдо

вайнварм

швейцарское блюдо, суп из вина с пряностями

вареники

блюдо из творога
укр. национальное блюдо из отварного теста с начинкой
Блюдо из отварного теста с начинкой
блюдо, поедаемое Эниками-Бениками
блюдо с начинкой из творога
любимое блюдо Пацюка
Украинское национальное блюдо из отварного теста с начинкой
славянское блюдо, более всего распространенное в украинской кухне

винегрет

холодное овощное блюдо, заправленное этим соусом.
холодное закусочное блюдо
холодное овощное блюдо на закуску
Холодное блюдо из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом
холодное овощное блюдо, заправленное этим соусом

вкуснота

смачное блюдо

гарнитур

если из этого набора предметов убрать 2 буквы, то получится отличное добавление к мясным блюдам

гателеты

Поварское украшение праздничных блюд

говядина

граф Строганов хранил рецепт оригинального блюда «бефстроганов» названного его именем, а что означает французская приставка «bouef»?

дзадзики

холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, блюдо греческой кухни

жаренина

русское блюдо из картошки, гречневой каши с яйцом и молоком
русское блюдо из толченой картошки, смешанной с крутой гречневой кашей и молоком и смазанной сверху яйцом

заколота

в народной белорусской кухне: любой мучнистый продукт, служащий для загущения блюда

заливное

блюдо из рыбы
студенистое блюдо
холодное «дрожащее» блюдо
холодное блюдо к обеду
гадостное блюдо из рыбы
язык в желе как блюдо
гадостное блюдо из рыбы, по мнению А. Мягкова

залившее

русско-французское блюдо, явившееся результатом работы французских кулинаров в России, реформировавших и обработавших многие блюда национальной русской кухни

заправка

в узком смысле заправкой называют определенные составы, сдабривающие пищу, улучшающие ее вкус и подходящие только к определенным продуктам или блюдам
в широком смысле — любое внесение в готовую пищу, блюдо такого компонента, который не обязателен по рецептуре, но дает существенное улучшение вкуса данного блюда

иродиада

потребовала принести голову Иоанна крестителя на блюде

ишпичмак

блюдо из свинины

кавардак

блюдо восточной кухни

капоната

сицилийское блюдо из баклажанов, томатов, лука, каперсов, маслин и анчоусов. Подается как закуска или паштет.

карбонад

блюдо из свинины

карпаччо

тип итальянских блюд, названный в честь знаменитого художника, на полотнах которого встречаются особые оттенки красного цвета
блюдо из сырого мяса, названное в честь итальянского живописца
тонкие куски мяса (блюдо)

кориандр

зеленая приправа к блюдам

кромески

блюдо южнофранцузской кухни

ленгвадо

рыба, которая, по мнению перуанцев, считается наилучшей для приготовления одного из национальных блюд

макароны

однажды некий кардинал, увидев впервые это блюдо на столе, воскликнул: «О, как мило!» Переведите эту фразу на итальянский и вы получите название этого блюда
самое военно-морское блюдо
однажды некий кардинал, увидев впервые это блюдо на столе, воскликнул: "О, как мило!" Переведите эту фразу на итальянский и вы получите название этого блюда
любимое блюдо итальянцев

мамалыга

коронное блюдо молдавской кухни
коронное блюдо повара из Молдавии

маседуан

Блюдо из вареных овощей и фруктов под соусом, салат

махалази

блюдо-овечий сыр+баранина

машхурда

блюдо среднеазиатской кухни относится к так называемым «жареным» супам

мусаххан

Традиционное арабское блюдо - цыпленок, обжаренный в оливковом масле с луковым соусом на толстой арабской лепешке

накашник

глиняная покрышка в форме блюда на горшок, в котором ставилась каша в печь, с целью ее лучшего распаривания

нарожное

блюдо, приготовленное на рожне, то есть на вилоподобном шампуре, имеющем ручку

натюризм

доктрина в науке о питании, ратующая за возвращение к природе как по форме употребляемых пищевых продуктов, так и по содержанию блюд

оссобуко

название этого блюда итальянской кухни в дословном переводе означает «косточка с дырочкой»

отбивная

мясное блюдо, которое можно смело назвать «жертвой» рукоприкладства
«поколоченное» мясное блюдо
блюдо, которое готовят при помощи жестокого обращения с мясом
мясное блюдо, которое обещают приготовить из противника

официант

подает блюда на стол
подает в ресторане блюда на стол

паприкаш

Венгерское блюдо, приправленное красным перцем со сметанной подливкой
блюда, заправленные красным перцем

пастицио

национальное блюдо греческой кухни из макаронных изделий

пастрома

мясной деликатес из говядины, блюдо еврейской кухни Молдавии и Румынии

пеламуши

блюдо грузинской кухни, густой кисель из виноградного сока и кукурузной муки

пельмени

коронное блюдо сибирской кухни
сибирское блюдо из теста с мясной начинкой
в переводе с пермяцкого наречия название этого блюда означает «хлебные уши»
главное новогоднее блюдо в Китае
блюдо русской кухни

перепеча

древнерусское мясное блюдо из бараньей печенки
Древнерусское мясное блюдо из бараньей печёнки

планктон

блюдо к столу усатого кита
блюдо из рациона усатого кита

плескана

украинское блюдо — куски гречишных изжаренных лепешек
Украинское блюдо, куски гречишных изжаренных лепешек

подливка

соус ко второму блюду

приварок

Термин белорусской кухни, гарнир вторых блюд или заправка первых
термин белор. кухни, гарнир вторых блюд или заправка первых

приправа

добавка, способная приукрасить блюдо
Добавка к блюду для придания определённого вкуса
острая на язык добавка к блюду
добавка к блюду для придания определенного вкуса
вкусовая добавка к блюду

пряность

растительная приправа к блюдам

разносол

блюда, одно другого аппетитнее (разг.)
блюда, одно другого вкуснее

ресторан

«столовая» с дорогими блюдами
открытая до ночи, хорошо обставленная столовая с подачей дорогих заказных блюд и напитков, обычно с музыкальной эстрадой

ромштекс

мясное блюдо
блюдо в виде куска говядины в сухарях

сацебели

Блюдо из птицы в ореховом соусе
У грузин, соус, подливка, а также блюдо из птицы в ореховом соусе особого приготовления
У грузин: соус, подливка, а также блюдо из птицы в ореховом соусе особого приготовления

сацибели

У грузин, соус, подливка, а также блюдо из птицы в ореховом соусе особого приготовления
У грузин: соус, подливка, а также блюдо из птицы в ореховом соусе особого приготовления