Вырезка - поиск слов по маске и определению, ответы на сканворды

антрекот

балык

бастурма

бифштекс

ботфорты

в России XVIII—XIX вв. — сапоги с твердыми голенищами, спереди выше колен, с раструбом вверху и подколенного вырезкой; употреблялись в армии, главным образом в кавалерии

васька

м. мальчик, служка, в значении разувайки, т. е. дощечка на подставке, с вырезкой по пятке, для разувания сапогов

выскорь

ж. арх. вят. выскорье ср. выскордь вологодск. выскирь новг. выскирняк арх. буреломное дерево, вывороченное с корнем, буревал, бурелом, выкорча; выкорчеванный бурею лес, пень. Ускорняк, вырезка из чего клином, как напр. выстригают, для приметы, из уха лошади, овцы

елец

м. перм. душка, дужка или грудная вилочка у птиц. Давай елец ломать. Возвышенная средина груди вообще у животных и человека. Рыба Cyprinus leuciscus, семейство карпиев. Черноморск. рыба кленек, Squalius busiscus. Тамб. собират. дубовая поросль? Не еловая ли либо ольховая? или можжевел? Вят. лентяй? Еловец м. стар. лоскут, вырезка, кисть, перяное украшенье верхушки шишака или шелома. Еловци ж шеломов их, аки поломя огняное, пашется

зайчик

русское кулинарно-мясницкое название вырезки — лучшей части в говяжьем филе, идущей на приготовление натуральных бифштексов

купюра

лангет

котлетка из говяжьей вырезки
мясное блюдо (жаркое), приготовленное из тонких продолговатых ломтиков вырезки
мясное кушанье, приготовленное из вырезки говядины в виде тонких продолговатых кусочков
род котлеты из вырезки

ларинготомия

хирургическая операция: рассечение передней стенки гортани по средней линии от вырезки щитовидного хряща до нижнего края перстневидного хряща

ларингофиссура

щелевидное отверстие, образованное при продольном рассечении передней стенки гортани по средней линии от вырезки щитовидного хряща до нижнего края перстневидного хряща

мишень

ж. часть или принадлежность угломерного снаряда, либо стрельного орудия, через которую глазом наводят его на предмет; прицел, в вырезку которого наводят пушку на цель. Щит, цель, мета, в которую стреляют. Костр. (шуточно) нос. Мишенный, к мишени относящийся. Мишенить, стрелять в цель, в мишень. -ся или мишулиться, ошибаться, обманываться; мишулить, плутовать, мошенничать, обманывать; более употребляется обмишуливать кого. Мишуля пск. твер. простофиля, михлюй