Изделие из теста: поиск слов по маске и определению

Всего найдено: 44

баурсак

казахское национальное изделие из теста

бублик

употреблявшееся с чаем мучное изделие из заварного теста: большое толстое кольцо, сваренное в кипятке, посыпанное маком и слегка подсушенное в печи

ваглодка

Изделия из теста в виде фигурок животных в Архангельской области
изделия из теста в виде фигурок животных

вареники

изделие из теста с начинкой

вафли

кондитерское изделие из миндального теста

вафля

кондитерское изделие из миндального теста

женуаз

Вид кондитерского теста и изделий, близкий к бисквитным
особый вид кондитерского теста и изделий из него, близкий к бисквитным

закал

сырое непропеченное место в изделиях из теста
сырое непропеченное место в тестяных изделиях, обычно на дне в виде потемневшего, вязкого и уплотненного теста

защипка

Кулинарный приём, употребляемый для герметизации изделий из теста с начинкой (вареников, пельменей, пирожков, пирогов)
кулинарный прием, употребляемый для герметизации изделий из теста с начинкой: вареников, пельменей, пирожков, пирогов

защипывание

метод, применяемый для герметизации изделий из теста с начинкой

калабуха

(в сказках — колобок) чисто русское хлебное изделие, возникновение которого было случайным, но вкус и постоянство его формы были обусловлены самим характером колобкового теста

кекс

кондитерское изделие из миндального теста

клецки

Изделие из теста, добавка в супы

колдуны

Национальное польское блюдо, изделия из тесты с жирной мясной начинкой, подаваемые в бульоне

конфета

кондитерское изделие из миндального теста

корж

Кондитерское изделие, плоское изделие из теста
плоское изделие из теста
Плоское изделие из теста, род лепешки
плоское изделие из теста, заготовка для торта

крутон

Изделие из теста.

лазанки

изделие итальянской кухни, изготавливаемое из того же теста, что и лапша, но нарезаемое крупными прямоугольниками

лапша

изделие из пшеничной муки в виде узких тонких полосок теста
Мучное изделие, узкие тонкие полоски теста
Мучное изделие в виде узких тонких полосок теста

лапшица

(уменьш.) лапша, изделие из пшеничной муки в виде узких тонких полосок теста

лепешка

Плоское круглое изделие из печёного теста
плоское круглое изделие из печеного теста
плоское круглое изделие, выпеченное из кислого или пресного теста
плоское круглое изделие из теста

марципан

кондитерское изделие из миндального теста
изделия из миндального теста

назук

армянское национальное изделие; приготавливается как сладкое, так и соленое из слоеного теста с масляно-мучной начинкой

облатка

Тонкие пластинки из теста для кондитерских изделий

пахлава

популярное кондитерское изделие из слоеного теста с орехами в сиропе, широко распространенное в кухнях восточных народов

печенье

кондитерское изделие из миндального теста
кондитерское изделие из кусочков сдобного теста
Кондитерское изделие из кусочков сладкого теста

пирог

изделие из теста
именинное изделие из дрожжевого теста
печеное изделие из теста с начинкой
Кондитерское печеное изделие из раскатанного теста с начинкой
изделие из теста с начинкой

пирожное

кондитерское изделие из сдобного теста с кремом, начинкой
кондитерское изделие из миндального теста
Кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста

плэчинта

молдавское изделие из вытяжного теста с начинкой из брынзы

поливоха

род печеного изделия из раскатанного теста с начинкой (устар.)

припек

как пекари называют пригоревшие кусочки теста, прилипающие снаружи к хлебным изделиям, которые портят качество хлеба?

притиск

небольшая вмятина на выпеченном изделии из теста, вызванная неправильной посадкой его в печь

профитроли

изделия из заварного теста в форме небольших орехов, обычно с начинкой

профитроль

полое изделие из теста, заполняемое сладкой или соленой начинкой
Полое изделие из теста, заполняемое сладкой (крем, мороженое) или солёной (сыр, пюре) начинкой

рулет

кондитерское изделие из теста с начинкой
слоеное кондитерское изделие из теста с фруктовой начинкой

сдоба

Изделия из сдобного теста
изделия из теста

слойка

сдобное изделие из слоеного теста

сочень

тонко раскатанное круглое изделие из пресного теста, помазанное маслом или сметаной

торт

кондитерское изделие из миндального теста
кондитерское изделие из теста с начинкой
кондитерское изделие из сдобного теста с кремом
Кондитерское изделие из сдобного теста с кремом, фруктами

ушки

пельменеобразные изделия из теста, начиненные грибами, луком

шоколад

кондитерское изделие из теста с начинкой

штризель

кондитерское изделие из сдобного теста с изюмом и пряностями

штрудель

кондитерское изделие из недрожжевого теста в виде свернутого рулета

юпка

узб. мучное изделие из пресного теста, представляющее собой многослойную лепешку (до 10—12 слоев), переслоенную мясо-луковым фаршем-начинкой

Новые определения

все новые определения

новые за сутки

Популярные запросы

все популярные запросы

Все слова по алфавиту

А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ы
Э
Ю
Я