Мясо (********) 8 букв - поиск слов по маске и определению, ответы на сканворды

антрекот

кусок воловьего мяса, срезанный между ребрами и хребтом
в классической французской кухне — кусок воловьего мяса, срезанный между ребрами и хребтом

барабуля

морская мелкая рыба с вкусным мясом

баранина

мелкорогатое мясо
мясо мелкорогатого скота
мясо для приготовления жаркопа, хасыпа и нарына
классическое мясо для харчо
мясо для харчо
Овечье мясо
Овечье мясо как пища
мясо для шашлыков
мясо созерцателя новых ворот
лучшее мясо для шашлыков (гурман.)
сорт мяса
мясо для плова
лучшее мясо для шашлыков

бастурма

кушанье из маринованных и зажаренных кусочков мяса
мясо вяленое по кавказски
вяленое мясо по-армянски

белужина

мясо белуги

бифштекс

блюдо из жареного мяса

бычатина

Мясо быка
говяжье мясо
Мясо быка как пища.

виволога

ж. ниж. начинка пирога на сговоре или на рукобитье; делается из смеси всех родов мяс

винегрет

Холодное блюдо из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом

воловина

мясо вола; шкура вола

галантир

заливное из мяса
заливное из мяса или рыбы

гибаница

югославский слоеный пирог из пресного теста, готовят с начинкой из брынзы и яиц, рубленого мяса, шпината, капусты, лука-порея

говядина

мясо, полученное от коровы
буренка в виде мяса
мясо, с которым сравнивают жадину
Мясо крупного рогатого скота
мясо коровы
буренка, переставшая давать молоко, но ставшая давать мясо
Сорт мяса
мясо буренки
мясо, что еще недавно мычало
Мясо коровы или быка как пища
«крупнорогатое» мясо

грудинка

сорт мяса из грудной части туши
Мясо с костью из передней части туши
какому мясу можно ребра посчитать?
Мясо из грудной части туши

гусятина

Мясо гуся
Мясо гуся как пища
мясо, которое раньше гоготало
мясо домашней птицы
мясо гуся, как пища

изюбрина

мясо изюбря

кабанина

Мясо кабана
мясо секача
Мясо кабана как пища

кавардак

по-тюркски — это смесь кусочков мяса и сала, а по-русски — беспорядок
именно этим словом киргизы называют «тушеное мясо»

карбонад

(мясо, жаренное на угольях) запеченный кусок свинины без костей и с тонким слоем жира, взятый из филейной части

карпаччо

тонкие куски мяса (блюдо)
блюдо из сырого мяса, названное в честь итальянского живописца

китовина

(устаревшее) мясо кита
Мясо кита

копчение

обработка мяса и рыбы дымом или коптильными жидкостями
обработка дымом мяса и колбасы

копченка

копченая рыба или мясо

кошатина

Мясо кошки
кошачье мясо, как пища
Мясо кошки как пища

кошерный

коширный, еврейский, чистый, непоганый, дозволенный по закону на пищу; противопол. трефной. Коширное мясо, с еврейской бойни; иного евреи не едят

кулебяка

Большой продолговатый пирог с начинкой из мяса или рыбы, капусты, каши
пирог с мясом

курятина

мясо для настоящего салата «Оливье»
мясо для чахохбили
мясо цыпленка
птичье мясо
мясо домашней кудахтающей птицы
куриное мясо как пища
мясо, что недавно кудахтало
мясо Рябы
мясо несушки
мясо домашней птицы
мясо кур, употребляемое в пищу
мясо для котлет по-киевски
мясо для сациви

лососина

мясо горбуши
мясо красной рыбы
мясо горбуши или кеты
Нежно розовое мясо рыбы
Мясо лосося как пища
мясо лосося, как пища
красное рыбье мясо
красное рыбное мясо
мясо кеты
деликатесное рыбное мясо

лосятина

мясо сохатого
Мясо лося
Мясо лося как пища
Мясо лося, употребляемое в пищу.
оленье мясо

лоховина

Мясо рыбы лох как пища

людоедка

Та, кто употребляет в пищу человеческое мясо

маханина

мясо, преимущественно конина (у татар, башкир и некоторых других народов)
мясо, преимущественно конина

молодиво

мясо новорожденного или недавно рожденного животного, которое у всех народов мира строго запрещено было употреблять в пищу

мясовина

одна жила в мясе

мясоедка

Та, кто ест мясо

омофагия

(греческое поедание сырого мяса) в греческой мифологии ритуальная трапеза на празднестве в честь Диониса

осетрина

Мясо осетра как пища
рыбное деликатесное мясо
мясо калуги или белуги
мясо белуги
Мясо осетра, употребляемое в пищу.
изысканное рыбное мясо
мясо белуги и калуги
благородное рыбное мясо
мясо белой рыбы
мясо ценной рыбы
мясо белуги или стерляди
мясо царской рыбы
белужье мясо
Мясо осетра

ослятина

Мясо осла как пища
мясо осла

отбивная

жареный кусок «избитого» мяса
кусок «поколоченного» мяса
Котлета, изготовленная из отбитого мяса
натуральная котлета из отбитого мяса
блюдо, которое готовят при помощи жестокого обращения с мясом
мясо, которому «надавали по шеям»
мясо, ни за что получившее по бокам

паприкаш

тушеное мясо с перцем
тушеное мясо со стручковым перцем

пастарма

вяленое козье мясо в болг. кухне
вяленое козье мясо у болгар
вяленое козье мясо в болгарской кухне

пельмени

мясо в белых халатах
продукт питания из теста и мяса
род маленьких пирожков с мясом

пельмень

Маленький пирожок из пресного теста с мясом
м. пельмени, пельняки, ушки, малорос. колд(т)уны зап. (пермяцк. или вогульск. пель, ухо; нянь, хлеб) род вареников, начиненных мясом; иногда рыбой, капустой, грибами, редькой. Пельменник м. -ница ж. любитель пельменей. Бежали овечки по калинову мосту: увидели зорю (грозу, огонь), кинулись в воду? (пельмени)

пеммикан

Концентрат из сухого мяса, жира, сока ягод для полярных экспедиций
вид консервированной пищи у индейцев Северной Америки — затвердевшая паста из высушенного на солнце и истолченного в порошок оленьего или бизоньего мяса, смешанного с растопленным жиром и толчеными ягодами. (этнографическое)
концентрат из сухого мяса, жира, сока ягод для полярн. экспед.