Ржаной - поиск слов по маске и определению, ответы на сканворды

аржанец

ржаная солома

барканник

ржаной пирог с начинкой из моркови и крутых яиц

бонда

закваска тестяная, ржаного теста (бондачка)

борканник

русский ржаной пирог с морковью

брага

в Скандинавии: домашнее пиво из ржаной муки, солода и хмеля

брашно

ср. церк. (борошно южн. ржаная мука). яство, пища, кушанье, еда, ежа, харч, блюдо, приспешное, хлеб-соль, корм, варево, выть, продовольствие, съестное. Брашно добро на пашне. Брашенный стол

гогот

ржание гусей

дежа

Квашня для ржаного теста при выпечке хлебов
невысокая, широкая, чуть сужающаяся кверху квашня для замеса ржаного теста при выпечке хлебов

дежень

Ржаной пирог
ржаной пирог из простого, грубого хлебного теста и пастообразное холодное блюдо из смеси творога, молока, сливок и овсяного толокна

жбень

Толстая ржаная лепёшка на простокваше на Псковщине в старину
м. твер. пск. толстая ржаная лепешка. Тумак, колотушка. Жбечок? м. пск. веревочка из мочала, из рогозы; лычага
толстая ржаная лепешка на пахтанье и простокваше, хлеб в Псковской и Тверской области

житня

ржаная каша

загуста

крутая каша из ржаной муки с молоком и маслом

икмек

татарский ржаной хлеб

квас

один из самых старых русских напитков, настаиваемых на дрожжах с солодом, а также ржаном хлебе, сухарях
он бывает смородинный, сухарный, белый, клюквенный, боярский, столовый, ржаной, мятный, ставропольский, домашний, а сейчас мы используем, например, монастырский

колос

ржаное либо пшеничное соцветие
ржаной "цветок"
ржаной «цветок»
ржаное либо пшеничн. соцветие

кулага

ж. саламата; гуща, завара; сырое соложеное тесто, иногда с калиною; пареное соложеное тесто; замешивают в корчаге на кипятке поровну ржаной муки и солоду, до густоты квасной гущи, упаривают на вольном духу, и ставят на холод; это лакомое постное блюдо. Кулажка не бражка, не пьяна, ешь вволю. Кулажный, вообще к кулаге относящ. Кулажное тесто, соложеное. Кулажник м. -ница ж. охотники до кулаги. Кулажить завару, солодить. Кулажистый, или кулаговатый, на кулагу похожий
тестообразное кушанье из ржаной и другой муки и солода (иногда с фруктами, ягодами); саламата

лампопо

смесь из разных напитков; напиток из холодного пива с лимоном и ржаными сушками
шуточн. переиначенное пополам; говор. об онерах в картах, поровну, партаже; напиток, из холодного пива, с лимоном и ржаными сушками (гренками)

мука

бывает пшеничная, ржаная, костная
пшеничная, ржаная, костная
ржаной порошок

нива

ржаное поле

орешин

Русский поэт (1887-1938, "Ржаное солнце", "Соломенная плаха", "Родник")
Петр Васильевич (1887-1938) — русский поэт, регулярно издавал в Саратове и Москве книжки стихов и прозы («Дулейка», 1919, «Мы», 1921, «Голод», 1921, «Алый храм», 1922, «Радуга», «Ржаное солнце», 1923, и др.)

оржанище

скошенное ржаное поле

пекушка

небольшая лепешка из ржаного теста

пира

ж. церк. греч. калита, сума, котомка. стар. рожь и ржаная мука. Не от этого ли пир, пирог, колосовая трава пырей и пр

рай

ржаное виски

ржанец

Рожки, спорынья, чёрные стручки во ржаном колосе

ржаница

(местное) Ржаная мука.

сканец

Карельская лепешка из ржаной или ячневой крупы

скворец

птица, у которой напевы: алеманд, полукурант, перенеси-бог, ямской свист, клыкание, ржание, червякова дудка

сникерс

С английского название этого популярного шоколадного батончика переводится как "тихое ржание"

суровец

квас из ржаных отрубей и муки для украинского борща

тмин

специя к ржаному хлебу

тритикале

ржано-пшеничный гибрид
ржано-пшеничные гибриды
ржано-пшеничные гибриды, формы пшеницы, полученные при скрещивании ее с рожью; кормовая культура; ценный материал для селекции